Ambrée avec des reflets dorés.

Intense avec une prédominance évidente de sirop d’érable pur..

Légèrement maltée, la puissance d’un whisky de seigle est immédiatement adoucie par le sirop d’érable, qui offre une bouche équilibrée, gourmande, complexe et onctueuse.

Ronde et agréable faisant penser au gout de la tire d’érable qui reste avec plaisir accrochée au papilles gustatives.

Seul, à l’apéro ou en digestif, de préférence froid ou sur glace, également parfait en cocktail.

Fabriqué avec du sirop d’érable pur de première qualité, de la crème fraîche et un savant assemblage d’alcool de grain et de rhum, le Coureur des Bois est un produit authentiquement Québécois. 

Cette onctueuse crème d’érable, qui se suffit déjà à elle-même avec quelques glaçons, est la liqueur parfaite pour créer votre Canadian Coffee. Ainsi, en laissant reposer le café 10 minutes dans le verre avant d’y ajouter l’alcool, celui-ci tombe au fond : vous pouvez donc vous délecter de la mousse de votre café à la cuillère avant de boire le café aromatisé. Compagne idéale de vos desserts, elle peut aussi être servie sur la crème glacée, ou ajoutée comme ingrédient « secret » dans vos préparation.

Ungava révèle un style à la fois vif, moelleux, frais et floral. Surprend, car sortant des sentiers battus, tournés vers la nature pour y trouver source d’inspiration et d’étonnement. De là, est né Ungava, un gin unique au monde, élaboré avec des herbes indigènes et des baies québécoise 100% naturelles comme la camarine noire, le thé du Labrador, la ronce petit-mûrier, le mélange de l’Arctique et le genévrier nordique, qui donne à ce gin sa couleur si particulière. le gin Ungava est polyvalent, excellent seul sur glaces ou accord parfait des cocktails raffinés.

Inspiré par la complexité sauvage du bouclier canadien, le Canadian Shield est distillé et vieilli en petit lots avec des ingrédients canadiens à 100 %. Un blend de seigle, d’orge maltée et de maïs. Élaboré au départ de 5% de rhum épicé Chic Choc, et d’un mélange de whiskys provenant de la Colombie Britannique, de l’Alberta et de l’Ontario. 

Ambre orangé, reflets rougeâtres. 

Cassonade, sirop d’érable, caramel, épices boréales, vanille et chêne.

Très soyeuse, sucré, sècheresse boisée et poivrée, les pacanes, sirop d’érable puis en toute finale de bouche, une bonne pincée d’épices.

D’une belle longueur, avec des saveurs de céréales torréfiées et une touche poivrée